Przepis pochodzi z Wielkiej Księgi Specjałów Siostry Anastazji
Przepis podaję w oryginale ,a w nawiasach swoje proporcje ( i tak wyszła duża porcja )
Składniki :
5 buraczków czerwonych ( użyłam 3 małych )
4 ogórki kiszone ( 2 małe )
1 puszka zielonego groszku (3 kopiaste łyżki )
1 cebula ( pół czerwonej )
4-5 łyżek majonezu ( 2 łyżeczki kopiaste )
sól,pieprz
Wykonanie :
Buraczki ugotować ,obrać ze skórki pokroić w drobną kostkę .Ogórki obrać i również pokroić w kostkę .Wszystko wymieszać ,dodając pokrojoną cebulę ,zielony groszek ,sól ,pieprz i majonez .Doprawić do smaku
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz